På den soliga ön Cypern har man en lång tradition av att producera ost. Osten Halloumi, som blivit känd över hela världen, är en av Cyperns största kändisar och sysselsätter tusentals personer året om.

Om Pittas

Pittas grundades av bröderna Costas och Andreas 1939. De sammanförde traditionella recept med moderna produktionsmetoder och blev en omedelbar succé på hemmaplan. Idag har man över 200 anställda och exporterar sina produkter till Europa, USA, Mellanöstern, Australien och Japan. Pittas står ensamma för över 50% av Cyperns mejeriexport.

Fontanas samarbete

Från Pittas hämtar Fontana följande produkter: Halloumi, Halloumi Light och Smaksatt Halloumi.