Maros kök, grekisk mat – ett sätt att leva

En mycket fin bok med ca 100 lättlagade och trevliga grekiska recept. Bilderna i boken får en att kunna känna doften av Grekland och den grekiska matkulturen.

Maten har lagats av cypriotiskan Maro Papadopoulou, som sedan 1975 är bosatt i Sverige, och alla rätter och tillbehör har specialfotograferats av fotografen Leif R. Jansson. Längtan till Grekland, till en resa man ska göra eller en kultur som man redan har upplevt, är också en av dessa känslor som Maro vill förmedla i denna inbundna kokbok.

Bokens 120 sidor är rikt illustrerade och kostar ca 149:- i butik.



Köttbullsburgare med äppeltzatziki
Vattenmelon och jordgubbsallad med mynta och Grilloumi till lammracks
Fläskfile- och pestopastasallad

Prenumerera på Fontanas nyhetsbrev och få recept, tips och idéer varje vecka.

För oss med, trots att vi varit med ett tag. Men det är roligt när man väl tar sig tid. :)
> Följ oss på Twitter