Avokadooljan används på samma sätt som olivolja, perfekt till dressingar, marinader och som dipp till alla sorters bröd. Använd till pasta, grönsaker eller grillat kött. Den är utmärkt för användning i höga temperaturer då den inte stänker som annan olja kan göra.
Avokadoolja har också många andra användningsområden än matlagning. Den är närande till huden och lindrar vid solsveda. Den kan också lindra lättare hudirritationer. Förträfflig som oljeinpackning för torrt hår.
5 matiga sätt att använda din avokadolja.
- Avokadoolja ger en lätt och avrundad smak till all matlagning.
- När du bakar, använd avokadoolja. Brödet blir mjukt och gott.
- Använd oljan istället för smör när du gör i ordning dina smörgåsar.
- Gnid in kycklingen i avokadoolja och salt och peppar innan du tillagar den.
- Avokadoolja tål värme upp till 255°C innan den börjar ryka, och det är högre än någon annan vegetabilisk olja. Detta gör den perfekt till stekning och grillning.
Mer i denna kategori:
