Äppelrullar

Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna skivor. Rör ned aprikosmarmeladen, kanelen, 2 msk av det smälta smöret och mandeln. Lägg filodegsarken på varandra, pensla smält smör mellan varje ark. Bred ut hälften av äppelblandningen över halva filodegen på längden. Vik in kortsidorna och rulla sedan långsidan hårt så att det blir en rulle. Bred lite smör i slutet så att degen fastnar. Lägg filodegsrullarna i en smord ugnsform och grädda i ca 30 minuter på 200 grader.

Ingredienser:
  • 1 paket filodeg
  • 8 äpplen
  • 2 msk aprikosmarmelad
  • 2 tsk kanel
  • 75 g smält smör
  • 50 g mandelspån

Prenumerera på Fontanas nyhetsbrev och få recept, tips och idéer varje vecka.

För oss med, trots att vi varit med ett tag. Men det är roligt när man väl tar sig tid. :)
> Följ oss på Twitter