Fetaostknyten – Tiropitakia

Mosa osten med en gaffel och tillsätt de vispade äggen, dill, salt och peppar. Skär filodegsplattorna i 7 centimeter breda remsor. Pensla degremsorna med olivolja. Lägg en tesked av fyllningen i ena änden och vik ihop till en triangel. Sätt knytena på en smord bakplåt, pensla med lite olja och låt stå i medelstark ugnsvärme (175°C) till dess att de får en gyllenbrun färg (ca 20 minuter).

TILLBAKA