Fläskkotlett med fårost i folie
Salta och peppra kotletterna. Gör i ordning fyra bitar aluminiumfolie. Lägg kotletterna där tillsammans med tomatskivorna, fetaosten och oregano. Stänk olivolja på kotletterna och slå sedan in kotletterna i små paket. Låt dem stå i ugnen i 20-30 minuter på ca 175°C värme.
Ingredienser:
- 4 fläskkotletter
- 4 bitar fårost à 50 g
- 4 skivor tomater
- 1 dl färsk oregano
- Salt och peppar
- 0.5 dl olivolja
Grilloumi
– Fontana lanserade Halloumiosten för det svenska köket i början av 80-talet och sedan dess har intresset och efterfrågan kring... Läs mer
