Grilloumi med chili och lime
Blanda alla ingredienserna till en dressing: limejuice, granatäpple, chili och olivolja. Skiva grilloumin och stek eller grilla. Lägg de stekta skivorna på en tallrik och ringla över dressingen. Servera som tilltugg eller förrätt. Garnera med basilikablad.
Ingredienser:
- 200 g Grilloumi
- 1 st lime
- 3 msk granatäpple
- 1 st färsk chili - hackad
- 3 msk olivolja
Extra virgin
Olja som pressas fram av färska oliver (högst ett dygn från plockningen) vid max 30 grader kallas Extra Virgin. Vid... Läs mer
