Honungsmarinerade kalamataoliver
Lägg oliverna i en skål och häll över alla ingredienser. Rör om och ställ svalt i ca 2 timmar. Blanda och servera som cocktail eller tillbehör.
Från Fontanas receptfolder ”Den grekiska påsken”, 2007.
Ingredienser:
- 1 burk kalamataoliver
- 3 msk olivolja
- 1 tsk flytande honung
- 1 tsk balsamvinäger
- 1 tsk torkad oregano
Meze – grekiska smårätter
I likhet med Spaniens tapas och Italiens antipasti har Grekland också en sprudlande smårättstradition.... Läs mer
