Korv i smördeg – Sfoliatakia me loukanika kokteil

Kavla ut smördegen och dela i ca 5 cm breda remsor (eller bredare beroende på korvens längd). Pensla med äggula och lägg en klick senap i mitten. lägg korvarna ytterst på remsorna och rulla ihop. Kläm ihop kanterna. Pensla ytterligare en gång med äggula.

Lägg smördegskorvarna på en plåt och grädda i 20 minuter i 200?C.

Från Fontanas receptfolder Recept från Kalamata. 2006

TILLBAKA