Korv- och paprikagryta – Spetzofai

Skiva och bryn paprikan. Tillsätt skalade och hackade tomater. Salta och peppra. Låt stå på svag värme i fem minuter.

Bryn löken och korven och häll över vinet. Häll över tomat- och paprikaröran. Tillsätt socker och låt koka i 10-15 min på medelhög värme.

Serveras rykande het.

TILLBAKA
Add to Facebook Twitter this! Post on Myspace! Tipsa
Ingredienser:
  • 200 g bondkorv (alt valfri tjock korv)
  • 1 st röd paprika
  • 1 st grön paprika
  • 1 st gul paprika
  • 2 st tomater
  • 1 st gul lök
  • 0.5 dl Fontana olivolja
  • 1 dl vitt vin
  • 0.5 tsk socker
  • Salt och peppar
Lägg till i inköpslista
Om Fontana
Nyhetsbrev
Twitter
Facebook
Länkar

Prenumerera på Fontanas nyhetsbrev och få recept, tips och idéer varje vecka.

Hoppas du gillade boken. Den är lite gammal, och ser inte mycket ut för världen, men maten är fantastiskt :)
> Följ oss på Twitter

Hur bör vi göra för att få igång vår Youtube-kanal, tycker ni? Vi tänkte försöka få er (och andra också förstås) att skicka in kortfilmer med era bästa matlagningstips och belöna alla publicerade bidrag med Fontana-mat. Skulle det fungera månntro?

> Följ oss på Facebook