Lax- och fetaostsallad

Skär laxen i sneda skivor – eller köp färdigskivad om du vill spara tid. Skär osten i stavar och löken i skivor. Lägg upp önskad mängd lax och ost vackert på ett fat – garnera med någon skiva rödlök. Ringla över lite olivolja. Svårare behöver det inte vara.

Vinnare av Fontanas månadstävling, Oktober/November 2005.
Insänt av: Johan Bülow

Ingredienser:
  • Färskrökt lax
  • Fontana Fetaost Original
  • Rödlök
  • Fontana Olivolja Kolymvari