Libanesiska pita-chips
Skär itu pitabröden. Lägg insidan uppåt och ringla lite olivolja över. Strö rikligt med Zahtar över pitabröden och grilla i ca 2-3 minuter. Skär pitabröden i små trianglar och servera separat eller tillsammans med en dip och ät som en traditiomell libanesisk aptitretare.
Serveringsförslag: Zahtar ger fantastisk smak till sallader eller som dip med olivolja och bröd.
Ingredienser:
- 1 burk Al´fez Zahtar
- 4 pita bröd
- Fontana olivolja
Antioxidanter
Antioxidanter är naturens egna konserveringsmedel. Finns framför allt i omogna, gröna oliver. Höga halter antioxidanter hjälper oliven att behålla sin... Läs mer
