Limemarinerade fläskkotletter och grillad lök

1. Skär löken i ringar. Hacka vitlöken.
2. Lägg köttet i en stor skål och häll över alla ingredienser. Rör om, täck över och ställ in i kylskåp.
3. Grilla köttet i 5 min på vardera sida. Salta och droppa över ytterligare lite lime efter smak.
4. När köttet nästan är färdigt, lägg lökringarna på grillen tills de mjuknar och får färg.
5. Servera köttet med en lätt bulgursallad, några limeklyftor och grillade lökskivor.

TILLBAKA