Persikor i Amarettocrème

Skär persikorna i tunna klyftor. Blanda dem med likör och citronsaft, rör om.
Vispa grädden. Blanda mascarponen med sockret och vispa tills det blir fluffigt, blanda sedan i grädden, men spara lite för dekoration. Häll upp till hälften i ett högt glas. Lägg på persikoblandningen och strö över amarettokrossen. Toppa med den oblandade grädden och dekorera med mandel.

TILLBAKA