Tomat- och gurksallad – Agourodomatosalata
Skölj tomaterna och skiva dem. Skala gurkan, skiva den och lägg den sedan i en salladskål. Skala och skiva rödlöken och blanda ner den. Strö över salt och oregano och häll olivolja och citronsaft över salladen.
Ingredienser:
- 1 gurka
- 3 mogna, fasta tomater
- 5 msk olivolja
- Salt
- Oregano
- 1 rödlök, skivad
- citron
Fetaost
Fetan är en grekisk delikatess, vit och krämig med rik sälta och syrlighet. Enligt de grekiska förordningarna måste en äkta... Läs mer
