Tzatziki

Riv den skalade gurkan grovt och pressa ut så mycket av vätskan som möjligt. Blanda gurkan med resten av ingredienserna. Garnera med kalamataoliver och torkade, söndersmulade myntablad.

Ingredienser:
  • 5 dl grekisk yoghurt
  • 1 gurka
  • 4 pressade vitlöksklyftor
  • 2 msk grekisk olivolja
  • Salt och peppar
  • Kalamataoliver
  • Mynta

Prenumerera på Fontanas nyhetsbrev och få recept, tips och idéer varje vecka.

No public Twitter messages.
> Följ oss på Twitter