Extra virgin olivolja från Kalamata

Världens äldsta olivträd är mer än 2000 år gammalt. I Grekland går traditionen av att odla, skörda och kallpressa oliverna till en jungfrulig olja ännu längre tillbaka i tiden.

På Peloponnesos-halvön i Grekland, odlas och skördas oliverna till den här Kalamataoljan. Den gröna olivoljan har ett tydligt inslag av nyklippt gräs. Smaken har en ton av peppar.

Kalamataoljan passar bra i alla maträtter. Den är en perfekt bas i dressingar och höjer smaken på pasta- och grönsaksrätter.