
Fetaost Ekfatslagrad
Denna ost, likt Fontanas övriga fetaostar, har sitt ursprung i norra Grekland. Mjölken kommer från får och getter som strövar fritt och tas om hand av varsamma bybor. Efter tillverkningen, som sker helt enligt gamla traditioner, lagras den på ekfat i fyra månader. Resultatet är en krämig Feta med mycket karaktär.
“Kali orexi” – Smaklig måltid!
Förvaring: Förvaras svalt max +8˚. Öppnad förpackning håller ca 5 dagar.
Ursprungsland: Grekland
Ingredienser: Pastöriserad får- och getmjölk, havssalt (2%), mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym.
Näringsvärde per 100g:
Energi: 1210Kj / 289Kcal
Protein: 16,5g
Kolhydrater: 0,7g
Fett: 22g






