Pepperoni

Den grekiska pepperonin som Fontana erbjuder till sina konsumenter är sötare och mindre bitter än den italienska sorten som odlas i områdena kring Toscana. Den har en mild hetta som uppskattas som tilltugg, på pizzor, i kebab och sallader.

Fontanas leverantör av Pepperoni heter Iordanis Tsagaropoulos som har lång erfarenhet av jordbruk och grekiska råvaror.