Art. Nr: S005

Marolo Amaro Ulrich Grappa

Tillgänglig i 70 cl

FL/KRT: 6

Alcohol: 32%

Land

Italien

Producenter

Marolo

Region

Piemonte

Typ

Sptit

Pris

551

Sortiment

Beställningssortiment

Karaktär

En klassisk italiensk bitter som innehåller 19 örter, blommor, frukter och rötter. Smaken har inslag av malört, anis och kryddiga toner med lätt sötma. Avnjuts bäst väl kyld med is eller som ingrediens i drinkar. Den traditionella produktionsmetoden bevarar de aktiva och aromatiska ämnena.

BESTÄLLNINGSNUMMER SYSTEMBOLAGET

87443

Avnjut med

Dela

Skriv ut & Mejla

Vingården

Marolo

I utkanten av staden Alba, mellan de berömda vinregionerna Barolo och Barbaresco i Piemonte, ligger destilleriet som Paolo Marolo grundade 1977. Marolo är numera ett varumärke som står högt i kurs hos kännare och krögare i såväl Italien och Europa som i USA. Grappan framställs med hantverksmetoden ”discontinuo a bagnomaria” eller ”satsvis destillering i vattenbad”. Den innebär att druvskalen blandas med vatten i pannan och upphettas indirekt för maximalt skonsam behandling av skalen.