Krasopoulin Winery är en ung producent som bildades 2017. Vingården är belägen i Xiliatos, samma by som Frixos Papadopoulos – Fontanas grundare – kommer från. Omgärdade av tradition och vinrankor odlar de den blå druvan mavro och den gröna xynisteri på Cyperns näst högsta berg Madari, 1500 meter ovan vattenytan. Totalt produceras 9000 flaskor årligen.