Allt samlas på samma plåt – kyckling, potatis, tomater och oliver – och rostas tillsammans tills smakerna sitter ordentligt. Fetaost smulas över mot slutet och rätten serveras med kall tzatziki. En generös vardagsrätt som sköter sig själv i ugnen.

Somrig melonsallad med feta
Söt, salt och somrig – allt i en tugga. Saftig vattenmelon möter krämig fetaost i en frisk och läskande kombination. Tillsammans med mynta och röd




