Search
Art. Nr: V189

Ixsir Altitudes Red

750 ml
Alkohol:14%
FL/KRT: 6

Producenter

Ixsir

Land

Libanon

Region

Batroun/Bekaadalen

Typ

Rött vin

Druva

40% cabernet sauvignon, 29% syrah, 31% caladoc

Jordmån

Steniga mineralrika kalkjordar

Alkoholhalt

14%

Sortiment

Restaurang

Karaktär

Medelfylligt vin med inslag av mörka bär som svarta vinbär och mullbär. Doften bjuder på en fin kryddighet och örtiga nyanser som samspelar elegant med diskreta fattoner. Smaken är mjuk och med runda tanniner, där en frisk syra ger liv och struktur, och där en del av vinet har lagrats i sex månader på franska fat (60% nya fat och 40% 1 år gamla fat) vilket tillför djup och komplexitet. Vinet passar utmärkt till plockmat från Medelhavet eller till en saftig köttbit av nöt eller lamm.

Avnjut med

Dela

Skriv ut & Mejla

Vingården

Ixsir

En prisbelönt libanesisk vingård grundad 2008. Namnet kommer från det arabiska ordet Iksir (elixir). Vingården är känd för att ha några av de högsta vinodlingarna på det norra halvklotet, med höjder upp till 1 800 meter över havet. Vingården ligger i Basbina, strax utanför Batroun i norra Libanon. Den är inrymd i ett restaurerat 1600-talshus som kombinerats med en modern, underjordisk och miljöfokuserad anläggning. Produktionen omfattar både lokala och internationella druvsorter som syrah, cabernet sauvignon, viognier, caladoc och chardonnay.

Testa något nytt