Djup gyllene grappa skapad av Moscato-druvor från 2005, lagrad 18 år på ett enda ekfat. Doften bjuder på mogna toner av torkad frukt, russin och en frisk citruskärna. Smaken är sammetslen och fyllig med lager av fruktighet och subtil kryddighet. Lång, mjuk avslutning
– perfekt efter en måltid.
De flesta av våra vinleverantörer är familjeföretag, precis som våra grekiska och cypriotiska leverantörer av ost, oliver och olivolja. Många av vinbönderna odlar ekologiskt eller biodynamiskt, med hållbarhet i fokus. Några driver kooperativ medan andra gör som John Malkovich och förverkligar en vindröm i Frankrike. Det är vi väldigt glada för.
"Grekiska viner är som andra viner, bara lite mer spännande eftersom de är nya för fler."
Nyfiken på moschofilero, roditis och agiorgitiko? Nu har vi samlat sex olika grekiska viner i en låda som blir din för 972 kr. (Om du hade köpt varje flaska för sig hade allt det goda kostat betydligt mer.) Vår grekiska låda innehåller tre röda och tre vita viner, varav ett magiskt mousserande.
Med ojämna mellanrum delar vi med oss av alla härliga vinnyheter och goda matkombinationer vi upptäcker. Du kanske vill prenumerera på vårt nyhetsbrev?
FÖLJ OSS I VINFLÖDET
Vill du ha lite roligare vin i livet? På instagram får du träffa våra härliga vinodlare och veta mer om spännande druvor. Men framför allt bjuder vi på massor av fina vintips. Följ med till vår vinvärld.
DELA DET GODA
Sedan 1978 har vi på familjeföretaget Fontana delat med oss av goda ostar, oliver, olivolja och grönsaker från medelhavsområdet. 2020 insåg vi att vi ville kombinera maten med goda viner från Europa. Då startade vi Fontana Wine & Drinks