ART. NR: 37366

Vindolmar Ris

TILLGÄNGLIG 6 x 2 kg

I likhet med Spaniens tapas och Italiens antipasti har Grekland också en sprudlande smårättstradition. Mezé – delikatesser som serveras i små portioner – är mycket vanligt förekommande i Grekland och ett bra sätt att lära känna det grekiska köket. Vindolmar är en viktig del av denna tradition.

De risfyllda vinbladsrullarna är dock inget nytt för Sverige. Redan på Karl XII:s tid fördes rätten in av invandrande arbetare. Bristen på vindruvsblad ledde dock till att de fick ett annat namn här hemma: Kåldolmar.

Ingredienser

Ris (65%), vinblad (15%), vegetabilisk olja, vatten, lök, dill, mynta, salt, kryddor, surhetsreglerande medel: citronsyra.

Menigo Art Nr

784192

Martin & Servera Art Nr

283804

Näringsvärden per 100g

Energi
660 kj / 158 kcal
Fett
10 g

– mättat fett

1,7 g

Kolhydrater

14,9 g

– varav sockerarter

1,1 g

Protein

2,1 g

Salt

1,2 g

DELA

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest

SKRIV UT & MEJLA

Dela på print
Dela på email
”Vindolmar, Tahini, Peperoni…mångfald på skafferihyllan är vårt bidrag till nya smakupplevelser i ditt kök. Många av våra delikatesser har sitt ursprung i Italien, Mellanöstern och Grekland och är idag självklara till både vardag och fest.”

TESTA NÅGOT NYTT