Den ursprungsskyddade cypriotiska osten är gjord av mjölk från ko, får och get. Får- och getmjölk ingår alltid medan komjölk inte måste finnas med.
Båda är grillostar. Båda har grekisk anknytning. Båda gör sig utmärkt på grillen. Men det finns skillnader mellan halloumi och Grilloumi. Till att börja med är den ena en ursprungsskyddad cypriotisk ost medan den andra är gjord efter vårt familjerecept och finns i en svensk och en grekisk variant. Svårt? Vi tar en sak i taget.
Vill du synas här eller i våra sociala kanaler? Tagga oss!
Vill du ha finfina erbjudanden? Eller veta när nya produkter lanseras? Prenumerera på vårt nyhetsbrev så har du alltid koll på det senaste från medelhavsköket.
Tack för att du väljer Fontanas produkter! Detta är maten jag har vuxit upp med och jag hoppas att den ska få leva vidare i ditt kök.
LOIZOS PAPADOPOULOS
Copyright © 2023 Fontana
RECEPT
Produkter
HITTA OSS PÅ
BRA ATT VETA
SEKRETESS
OM FONTANA