Heta grilltips

Känner du grilldoften? Halloumi och grönsaker blir allt vanligare på grillen, antingen som tillbehör eller i huvudrollen. Följ våra tips och se fram emot att bli årets grillmästare!

1. Torka av

Torka av osten när den ska grillas. Då får du en finare grillyta och snyggast grillränder.

2. olja in

Det är bättre att olja in gallret än osten när du ska grilla. Tvätta rent först , olja in sedan. Fontana ONE olivolja är bra till allt, även galler. (Smörj gärna in händerna också, när du ändå håller på.)

3. grilla hel

Grilloumi och halloumi blir saftigast och godast om de grillas hela. Större bitar ost blir bättre på grillen. Sedan kan du skära den i skivor, bitar eller stänger.

4. GÖR GRILLOUMIBURGARe

Med färdigformade fyrkantiga ostburgare blir det ännu enklare att göra riktigt goda Grilloumiburgare.

5. FETAOST PÅ GRILLEN

Det finns en anledning till att grillpaket blir allt vanligare på grillgallret. Prova med fetaost, olivolja, en skvätt citron eller lime och de kryddor du tycker är godast.