Hummus smaksatt med citron och koriander och serverad på Lingongrova ger äggmackan nya dimensioner. Krydda med rädisor och krasse. Mättande och gott till mellanmål eller soppa

Riven Grilloumi-toast med avokado & marinerade tomater
Stek det krispiga surdegsbrödet direkt i pannan tillsammans med riven Grilloumi. Låt osten och brödet bli gyllene och frasigt. Toppa med krämig avokado samt tomater




