Halloumi är en oändligt variationsrik ost som passar utmärkt i sallader, grillspett och inte minst riktigt goda toasts! Här får den sällskap av grekisk peperoni och hummus från vårt eget familjeskafferi. Världens godaste macka, perfekt som lunch eller på buffébordet.

Blomkål och Halloumipanna
Fixa middagen på en plåt med blomkål, tomatsås och oliver. Mot slutet låter du halloumi rostas ovanpå. Enkelt och smakrikt! Servera med ris och hummus.