Pankopanerad fetaost

Den här rätten passar perfekt som en förrätt eller till glöggenminglet. Fetaosten är så god med sin sälta ihop med den söta glöggen.

läs mer

Dela

Skriv ut & Mejla

Ingredienser

2 st fetaostar

2 dl pankoströbröd

1 dl vetemjöl

1 ägg

1 dl granatäppelkärnor

2 msk grekisk honung

olivolja att steka i

Innehåller följande Fontana produkter

Feta Originalet

Läs Mer

Vildskogshonung Från Peloponnesos

Läs Mer

One Olivolja

Läs Mer

KÖP HEM VARORNA

I SAMARBETE MED GASTROFY

Gör så här

1. Ta ur fetaosten ur paketen och badda dem torra med lite hushållspapper. Förbered tre fat, ett med vispat ägg, ett med mjöl och ett med panko. Bryt fetaosten i önskade storlekar. Doppa fetaosten ett i taget, först i ägg, sen i mjöl, sen i ägg igen och sen sist i panko.

2. Värm upp en stekpanna med rikligt med olivolja till medelvärme och lägg ner några bitar fetaost i taget i stekpannan. Det ska vara tillräckligt varmt för att fräsa, men inte så varmt så att det bränns. Stek i några minuter per sida utan att röra dem för mycket så att paneringen blir gyllenbrun. Ta upp dem ur pannan och lägg dem på ett fat. Ringla över honung och strö granatäppelkärnor över osten.

Pankopanerad fetaost

Ingredienser

Feta Originalet

Vildskogshonung Från Peloponnesos

One Olivolja

I SAMARBETE MED GASTROFY

Gör så här

Start timer

Laga något gott

SKA VI HÅLLA KONTAKTEN?

Copyright © 2023 Fontana