Tzatziki är en klassisk yoghurtsås som används till det mesta inom grekisk matlagning. Numera är den världsberömda tztazikin också ett populärt inslag i det svenska köket. Den inlagda sillen passar riktigt bra ihop med Fontanas tzatziki, gjord på krämig grekisk yoghurt, gurka och vitlök.

Rostad paprikadipp med fetaost, morötter och granatäpple
Rostade paprikor, morötter och vitlök mixas till en len dipp tillsammans med fetaost och bönor. Resultatet blir krämigt, lätt rökigt och perfekt att servera med




