Röd/violett färg. Aromen har en bakgrund av mogen frukt med en ton av rök från ekfaten, kompletterat med fruktkompost, plommon och toner av viol. Smak av svarta vinbär, cassis, plommonsylt, björnbär och dominans av kryddor. Långt och elegant avslut. Perfekt till vilt, lamm, anka och nötkött.
