Torrt, friskt vitt vin med inslag av, apelsin, bivax och lätt ton av exotisk frukt med bra mineralitet och ett friskt och elegant avslut. Perfekt som ett sällskapsvin eller till salladsrätter, fisk och skaldjur.
Övrigt: genomsnittålder på vinstockarna för grenache blanc är ca 80 år och för Chardonnay o Roussane 20 år. Vinet är lagrat på jästfällning i ca 3 månader.