Art. Nr: S006

Marolo Amarone Grappa

Tillgänglig i 70 cl

FL/KRT: 6

Alcohol: 45%

Land

Italien

Producenter

Marolo

Region

Piemonte

Typ

Sptit

Pris

869

Sortiment

Beställningssortiment

Karaktär

En mycket elegant grappa med gyllene färg och toner av mandel, hasselnötter, mint och anis. Lagrad på ekfat som använts för det vita appassimentovinet Recioto.

BESTÄLLNINGSNUMMER SYSTEMBOLAGET

54119

Avnjut med

Dela

Skriv ut & Mejla

Vingården

Marolo

I utkanten av staden Alba, mellan de berömda vinregionerna Barolo och Barbaresco i Piemonte, ligger destilleriet som Paolo Marolo grundade 1977. Marolo är numera ett varumärke som står högt i kurs hos kännare och krögare i såväl Italien och Europa som i USA. Grappan framställs med hantverksmetoden ”discontinuo a bagnomaria” eller ”satsvis destillering i vattenbad”. Den innebär att druvskalen blandas med vatten i pannan och upphettas indirekt för maximalt skonsam behandling av skalen.