På den grekiska ön Lesvos, i den pittoreska byn Plomari, har ouzo destillerats i generationer. Här möts havsbrisar och örtrik natur i en dryck som blivit själva symbolen för grekisk gemenskap. Med traditionella metoder från tidigt 1900-tal skapar producenten en ouzo med renhet och elegans. Sortimentet har nyligen utökats med en frisk citruslikör – en modern tolkning av en älskad klassiker.