Dakos är en grekisk fullkornsskorpa från Kreta som påminner lite om bruschettan men är en matigare variant. Här toppas den med tomat, fetaost, kapris och oliver. Serveras som förrätt, mellanmål eller en lättare smårätt.
Dela
Skriv ut & Mejla
En enkel förrätt som sätter snurr på smaklökarna! Bougiourdi är en kryddig ost- och paprikasallad som bakas i ugn. Kan serveras både till kött och
Har du turen att hitta färska fikon i fruktdisken får du inte missa detta läckra recept. Här har fikonen parats ihop med världens godaste ostcreme
Fetaostknyten är ett klassiskt inslag i det grekiska köket. De krispiga små filopaketen har fyllts med både halloumi och feta. Grädda strax innan servering så
Tomatsallad som är ett perfekt tillbehör till middagen. Eller servera den som en lättare lunch ihop med ett gott bröd och tzatziki.
Grillade auberginer med oliv- och vitlöksmarinad toppade med fetaost och färsk oregano. Elden lyfter fram smaken i grönsakerna och ger marinaden en ljuvlig glasering. Ett
