En grönsaksrätt som inte bara veganer och vegetarianer kommer att uppskatta. Den matiga spetskålen går utmärkt att grilla tillsammans med fläskkotletter eller andra grönsaker och rotfrukter. Servera tillsammans med Fontanas egen fetaost och pinjenötter för en fulländad rätt som gärna får avnjutas i sällskap av en skiva nybakat bröd.

Grillad Zucchini med Feta
Här möter saftiga grillade zucchiniskivor en zesty citrondressing, krämig feta, rostade pinjenötter och färsk basilika. Servera som ett smakrikt tillbehör eller låt det bli en