De olivoljor vi har valt att sätta namnet Fontana på är bland de finaste Grekland har att erbjuda. Några har vi valt ut för att de är milda och kan användas i många sammanhang, andra för att de har karaktär och kommer från en särskild plats där omgivningen satt spår i smak och doft. Alla utom en är kallextraherade, de kommer från den första pressningen och är därmed Extra Virgin eller Extra Jungfruolja. Den varmpressade ONE (som också innehåller en tredjedel Extra Jungfruolja) passar perfekt till stekning, bakning och fritering. Det finns en grekisk olivolja för alla tillfällen.