Hummus smaksatt med citron och koriander och serverad på Lingongrova ger äggmackan nya dimensioner. Krydda med rädisor och krasse. Mättande och gott till mellanmål eller soppa

Hummusmacka med ägg och avokado
Med ett rejält lager hummus, kokt ägg och avokado blir en macka en hel lunch. Vill du ha något mer, servera en tomatsoppa till.