En matig, ljummen sallad är en riktig vardagshjälte mitt i veckan. Hemligheten bakom denna härliga halloumisallad med pärlcouscous är riven och knaperstekt halloumi som stekts i honung och chili. Toppa med tzatziki och olivolja. Perfekt som lunch eller snabb middag. Servera med ett gott bröd.

Krämig orzo med tomat, halloumi och chili
Riv din halloumi! Här har vi blandat ner riven halloumi i en krämig och precis lagom het pastavariant av risotto. Osten tillför fin sälta och




