Vill du minska på köttfärsen i dina rätter men inte ta bort det helt? Testa blanda med halloumi! Att mixa halloumi eller grilloumi med köttfärs är gott i allt från köttfärssås till köttbullar. Här bjuder vi på halloumi- och nötfärsburgare med oregano och vår egen Sriracha chilisås som sätter sting på smaken.

Grillade lammkotletter – Paidakia arnissia sharas
Örtmarinerade lammkotletter som får grillas tills de får en krispig gyllenbrun yta. Servera citronrostade potatisklyftor till lammkotletterna och en grönsallad så har du den perfekta