Vill du minska på köttfärsen i dina rätter men inte ta bort det helt? Testa blanda med halloumi! Att mixa halloumi eller grilloumi med köttfärs är gott i allt från köttfärssås till köttbullar. Här bjuder vi på halloumi- och nötfärsburgare med oregano och vår egen Sriracha chilisås som sätter sting på smaken.
Grillade lammkotletter – Paidakia arnissia sharas
Örtmarinerade lammkotletter blir himmelska när de grillas och får en gyllenbrun yta. Servera citronrostade potatisklyftor och en sallad till. Perfekt som påskmiddag, eller vilken trevlig
