Örtmarinerade lammkotletter blir himmelska när de grillas och får en gyllenbrun yta. Servera citronrostade potatisklyftor och en sallad till. Perfekt som påskmiddag, eller vilken trevlig söndag som helst.
Dela
Skriv ut & Mejla
Ett lite lyxigare alternativ till de klassiska köttbullarna! Här har nötfärsen bytts ut mot lammfärs och bullarna har fyllts med krämig halloumiost. Servera tillsammans med
Knapriga små köttbullar på cypriotiskt vis. Till skillnad från klassiska köttbullar blandar du fläskfärs, lammfärs och riven potatis för att höja smaknivån. De finhackade örterna
Här är två enkla marinader till grillkvällarna. Den ena passar bra till fisk och den andra till kött.
Den goda lammsteken får här sällskap av färska örter och fetagratinerad potatis. Lamm är något många unnar sig till påsk men testa gärna det här
En höstlig rätt som värmer både kropp och sinne. Dessa färsfyllda dolmar får sällskap av en syrlig ägg- och citronsås som rundar av smaken på
Vill du minska på köttfärsen i dina rätter men inte ta bort det helt? Testa blanda med halloumi! Att mixa halloumi eller grilloumi med köttfärs
