Sugen på grekisk fetaostpaj? Alevropita är enkel att göra och passar allt från drink till buffé. Alevro betyder mjöl och pita betyder paj, men det är fetan som är viktig här. Njut pajen ljummen – knaprig på ytan och i botten men härligt mjuk i mitten.

Flatbreads med Tzatziki Avokado
Snabba, smakrika flatbreads på bara några minuter! Krispig halloumi, krämig Tzatziki Avokado, syrlig picklad rödlök och smulig feta på gyllene pizzabotten. Toppa med färsk mynta