Grillad fetaost blir extra ljuvlig med en härlig chimichurri på persilja, vitlök och balsamvinäger. Strö över rostade pistagenötter för härligt crunch och servera med crostinis. Perfekt som förrätt eller lyxigt tilltugg.

Dakos – Grekiska skorpor med tomat och feta
Dakos är en grekisk fullkornsskorpa från Kreta som påminner lite om bruschettan men är en matigare variant. Här toppas den med tomat, fetaost, kapris och




