Vårt svar på Sveriges populäraste pizza (kebabpizza) är gyrospizza. Laddad med goda smaker från tomatsås, fetaost, kebabkött, röd lök, peperoni och toppad med ordentliga klickar av tzatziki. Med våra stenugnsbakade och färdiga pizzabottnar blir den klar på nolltid. Dubbelmums!
På Cypern och i Grekland kan man få bougatsa och andra frestande kakor, pajer och bakverk redan till frukost. Bougatsa är på många sätt en mild dröm av krämig vanilj, men citronsmaken gör att det söta inte tar över. Tänk på att dela upp pajen i portionsbitar innan du gräddar den, och pudra gärna lite florsocker och kanel ovanpå när det varma mästerverket kommer ut ur ugnen. Servera din bougatsa som ett ovanligt gott fika eller en maffig dessert! Visste du att ”filo” betyder ”vän” på grekiska? Samla några riktigt goda vänner runt din filodegspaj.
Dela
Skriv ut & Mejla
Stek grönkålen hastigt i pannan innan den får sällskap av fetaost, valnötter och granatäpplekärnor på pizzan. Kombinationen av krispigt, krämigt och syrligt gör det här
Söt, långsamt stekt lök möter portabellosvamp och riven halloumi på en krämig pizzabotten. En snabb pizza med mycket smak, där det krispiga från osten balanseras
Halloumi har man inte bara i hamburgare utan också på pizzan! Här kommer vårt favoritrecept på pizza med halloumi och örtkryddad tomatsås med grillad paprika
När grönkål, feta, valnötter och granatäpple hamnar på en pizza, gör de det med besked. Vilken uppställning! Gott, enkelt och festligt – perfekt för en
Med stenugnsbakade bottnar och tärnad Grilloumi blir pizzan färdig på nolltid – och jättegod! Om du vill göra en egen tomatsås hittar du receptet här.
Bred på grekisk yoghurt på pizzabottnarna och krydda med salt och peppar. Toppa med smulad fetaost och kronärtskocka. Ringla över varmt vitlökssmör för extra smak
