Det här är en stor favorit i sommarvärmen på Cypern, så gott! Andra ostar, som saganaki, grilloumi eller feta är också jättegott till vattenmelon, och även honungsmelon.
Dela
Skriv ut & Mejla
Tomatsallad som är ett perfekt tillbehör till middagen. Eller servera den som en lättare lunch ihop med ett gott bröd och tzatziki.
Här möter saftiga grillade zucchiniskivor en zesty citrondressing, krämig feta, rostade pinjenötter och färsk basilika. Servera som ett smakrikt tillbehör eller låt det bli en
En frisk grön sommarsallad med äkta grekisk fetaost och kalamataoliver från vårt familjeskafferi. Ha som grundrecept till en matigare sallad eller servera ihop med en
En äkta grekisk sallad med allt det goda från våra bördiga ömarker. Servera som lunch tillsammans med ett gott bröd, eller som tillbehör till kött,
En variant med vattenmelon och fetaost som vi har byggt på höjden. Använde de grönsaker du har hemma och låt bara fantasin begränsa dig. Här
Serveras som en liten aptitretare i väntan på huvudrätten – precis som man gör i Medelhavet.
