Riv din halloumi! Här har vi blandat ner riven halloumi i en krämig och precis lagom het pastavariant av risotto. Osten tillför fin sälta och blir härligt mjuk i tomatsåsen. Har du svårt att hitta orzo blir det lika gott med risoni som är samma sak fast på italienska.

Fyllda flatbread med fetaost, mynta och spenat
Små nystekta bröd med krämig fetafyllning kan vara bland det godaste vi ätit. Ett perfekt mellanmål eller ett underbart tillbehör. Dressingen ger en extra frisk