Klassiska grekiska kycklingspett med frisk citron, krämig yoghurt och doftande oregano. Servera med gyllene pommes, fetaost och tzatziki för en solig middag som tar dig direkt till en taverna vid havet – utan att lämna köket.
Dela
Skriv ut & Mejla
Grillade auberginer med oliv- och vitlöksmarinad toppade med fetaost och färsk oregano. Elden lyfter fram smaken i grönsakerna och ger marinaden en ljuvlig glasering. Ett
Filodegsknyten fyllda med spenat, dill, feta och citron är perfekta som plockmat, förrätt eller till buffén. Gyllene och frasiga bara väntar de på att doppas
Riven halloumi som steks i honung och chili ger den här goda sommarsalladen ett härligt krisp. Tillsammans med pärlcouscous, färska grönsaker och en supersmarrig tahinidressing
Tjocka skivor av fetaost toppade med chiliflakes gräddas i ugn på en bädd av citron. Servera med rostad potatis och en fräsch sallad. Enklare och
Krämig halloumipasta med söt karamelliserad lök, soltorkade tomater och ett sting av crispy chiliolja. En rätt som är lika enkel som lyxig – perfekt till
Bred på en mild kräm av ricottaost och crème fraiche som bas. Toppa med spenat, fetaost och Kalamataoliver för en pizza som känns både lätt
