Surdegsbröd med hummus, toppat med rostade kikärtor och soltorkad tomat. Smakrika och härligt frasiga mackor när magen kurrar.

Fröknäcke med hummus och räddat matsvinn
Mycket gott börjar med hummus på fröknäcke. Sedan är det bara att öppna kylskåpsdörren och börja leta bland burkarna. Feta? Grillad paprika? Stekt ägg?