Vindolmar är en kär basrätt i det grekiska köket. Varje familj har sitt eget recept så här bjuder vi på Fontanas egen favorit med krämig citronsås som hälls över de fyllda dolmarna strax före servering.
Dela
Skriv ut & Mejla
En enkel förrätt som du fixar på bara någon minut. Toppa ägghalvorna med solmogna kalamataoliver och ringla lite olivolja över. Härligt gott på buffébordet!
Små filodegskrustader fylls med spenat, örter och fetaost och bakas tills de är gyllene. Ett smidigt sätt att få till klassiska spanakopita-smaker i portionsformat –
Krispiga, gyllene halloumipommes – med bara två ingredienser. In i airfryern och ut kommer perfekt sälta och tuggmotstånd som passar lika bra till fredagsmyset som
Bearnaise på grekiskt vis! Vår är gjord på krämig grekisk yoghurt som ger dippen en lite syrligare dimension. Smakar lika fint till varma kötträtter som
Friterad ost är en självklar hit bland både vuxna och barn. Här delar vi med oss av ett busenkelt recept på klassiska plockisar gjorda med
En ljuvlig veggieröra gjord på grillade kronärtskockor och saganakiost från Fontanas familjeskafferi. Utsökt som dipp till grönsaker, chips och halloumifries!
